想低調訂婚不宴客，儀式該怎麼安排才不失禮？有些新人個性內向、不喜歡張揚、或是考量預算，選擇不辦婚禮、只送喜餅不宴客，用簡單而真摯的方式，向長輩交代、為彼此的承諾。其實，沒有熱鬧排場，也能擁有溫柔而浪漫的儀式感。這篇文章將帶你了解訂婚儀式的流程與細節，幫助你安排的得體又自在。
訂婚儀式：9 步搞定文定流程
訂婚（文定）儀式是傳統婚禮的重要習俗之一，象徵雙方家庭正式締結親家關係。現代訂婚流程多半融合傳統禮俗與簡化步驟，下面為你整理常見的訂婚儀式標準流程提供參考：
1.男方祭祖後出發
訂婚當天，男方會先在家中祭祖，將六禮或十二禮整齊擺放於紅木盒中，向祖先稟報婚事，祈求保佑新人的未來生活美滿。帶著滿滿的祝福與期待，男方親友們攜帶精心準備的聘禮，隨著婚車緩緩出發至女方家中娶親。
2.女方迎納
男方抵達時，女方家會鳴炮迎接，為訂婚儀式揭開序幕。禮車停妥後，依照長幼有序的禮節，由媒人和長輩們先行下車，準新郎最後下車。此時由女方的男性晚輩手持蘋果、橘子迎門，新郎下車時則需輕輕觸摸這些水果，象徵迎財納福、好運進門。
3.介紹親友、納徵
由媒人或長輩引領，介紹雙方親友互相認識，讓兩家人更添親近。隨後男方鄭重奉上聘禮，由媒人轉交予女方，完成傳統「納徵」儀式，也正式宣告訂婚成立。
4.奉茶、壓茶甌
新娘在媒婆陪同下，依序親手為男方親友奉上甜茶。待男方親友喝完茶後，會將紅包捲起放入茶杯或置於茶盤，並說句吉祥話給予祝福。
5.踩凳戴戒
新娘踩著象徵步步高升的小凳子，在媒婆牽引下坐上高腳椅。隨後，新人互換訂婚戒指，情定終身，彼此許下攜手共度未來的美好承諾。
6.見面禮
準婆婆為新娘戴上項鍊、耳環等金飾作為見面禮，寓意疼愛與祝福。準岳母則為新郎戴金項鍊，象徵雙方結為連理。
7.女方祭祖、回禮
雙方共同上香祭祖，女方也會將部分聘禮回贈男方，表達感謝與禮尚往來。
8.吃湯圓
儀式結束後，女方會準備甜湯圓或麻糬給男方親友享用，祝福儀式團圓美滿。
9.訂婚宴（視情況安排）
若有舉辦訂婚宴，則會在儀式完成後安排親友一同聚餐慶祝；若選擇不宴客，也可在文定儀式結束後簡單用餐，作為圓滿的收尾。
訂婚儀式簡化流程：5 步驟新手也不緊張！
若家中長輩觀念較開明，新人本身也傾向簡單不鋪張，希望傳統儀式點到為止、維持禮數，文定流程也能簡化成以下 5 步即可：
- 男方攜帶聘禮到女方家，完成提親儀式
- 拜見雙方父母，新人奉茶問安
- 新人戴上訂婚戒指，象徵彼此承諾
- 交聘儀式，可象徵性給聘金與回禮
- 合影留念，紀錄這個重要時刻
六禮與十二禮分別有哪些？
「六禮」與「十二禮」是訂婚時男方需準備的禮品數量與品項，它們不是冷冰冰的規矩，而是包裹著愛與尊重的傳統禮節。不論你選擇簡化或保留，了解六禮與十二禮，能幫助你更順利準備訂婚儀式。
訂婚六禮，為文定儀式的基本必備禮品：
- 聘金金飾
- 西式盒餅
- 中式大餅
- 禮炮喜燭
- 頭尾禮（衣飾、布料等，現代多會用紅包代替）
- 六色或四色喜糖
訂婚十二禮則是在六禮基礎上加碼，內容更豐富：
- 麵線，象徵歲月綿長，幸福永續
- 豬肉，可選擇全豬、半豬、豬腳或火腿，象徵豐盛富足
- 閹雞料理，象徵吉祥如意
- 禮酒，不限種類，通常會準備 24 瓶，象徵四季的 24 個節氣
- 喜花，可準備乾貨、鮑魚罐頭、干貝、燕窩等，展現誠意
- 黑糖、砂糖或紅糖，代表生活甜甜蜜蜜
不辦婚禮的其他選擇1：簡單訂婚家宴
不想宴客的新人也會選擇在訂婚儀式這天舉辦小型家宴，減輕繁複儀式帶來的壓力，讓雙方家人和親友在輕鬆自在的氛圍中共享喜悅。
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不辦婚禮的其他選擇2：小型證婚儀式
一場小型證婚儀式，邀請最親密的家人與好友，在溫馨的空間裡，見證兩人真摯的誓言與承諾。儀式場地可以依照新人喜好選擇教堂、戶外花園、溫馨私宅等，打造專屬於你們的浪漫場景。
不辦婚禮的其他選擇3：送喜餅不宴客，分享喜悅沾喜氣！
就算不辦婚宴，也能透過送喜餅向親友傳遞這份喜悅。建議事前先列好送禮名單，再逐一聯繫通知，請對方提供收件地址與聯絡方式，方便寄送或親送。
喜餅包裝上可以搭配一張喜卡或手寫小卡，簡單寫上新人的心情與感謝，讓收到喜餅的人也能感受到你們滿滿的幸福。
不辦婚禮的其他選擇4：婚攝影像記錄兩人約定
即使不舉辦大型婚禮，也可以透過專業婚攝，將你們最自然、真實的互動與情感細節完整捕捉，也將這份獨一無二的愛，永遠珍藏在時光裡。
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